Fundamentos Essenciais
Mentalidade de dona de negócio, planejamento real, precificação justa e organização da produção. A base que sustenta todo o resto.

Participe da live de abertura da nova turma do Método Lorraine Andrade e veja como a modelagem de doces pode te tirar do básico, destacar seus produtos e aumentar o valor de cada pedido.
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Quatro níveis encadeados. Da mentalidade ao domínio artístico. Cada etapa entrega resultado antes da próxima começar.
Mentalidade de dona de negócio, planejamento real, precificação justa e organização da produção. A base que sustenta todo o resto.
Modelagem à mão livre, peças personalizadas, receitas autorais e linha de produção em escala. Você ganha velocidade sem perder qualidade.
Apresentação, fotografia, marketing e estratégia comercial. As ferramentas que transformam seus doces em produto premium.
Pintura na pasta, texturização, peças complexas e autoria. O nível que diferencia uma confeiteira de uma referência.
Independente do seu nível hoje, o MLA tem um caminho desenhado para você. Nivelamento na entrada, passo a passo no seu ritmo, materiais exclusivos e receitas autorais que ninguém mais ensina.
Você nunca modelou? Começa do jeito certo. Base técnica sólida, materiais corretos e receitas testadas. Em uma semana já está modelando peças simples com acabamento profissional.
Você já modela mas sente que falta algo. Aqui você refina o detalhe, ganha velocidade, organiza a produção e finalmente cobra o valor justo pelo seu trabalho.
Você quer dominar peças complexas, pintura, texturização e composição. O lugar onde confeiteira vira referência regional. E começa a recusar pedido.
15 mil alunas. Mais de uma dezena de países. Histórias de virada de chave que se repetem todo mês. Algumas delas:
Com mais de 15 anos de experiência na confeitaria artística, Lorraine Andrade é fundadora da CAKEBIJU e referência nacional em modelagem de doces com pasta americana. Hoje, mais de 5 mil confeiteiras ao redor do mundo já passaram por seus cursos, aprendendo não apenas a modelar, mas também a vender com segurança, aumentar o ticket médio e se destacar com doces de alto valor.
Além disso, Lorraine desenvolveu uma metodologia única que une criatividade, técnica e estratégia comercial, ideal para quem quer mais do que likes: quer viver de confeitaria com estabilidade e reconhecimento.
Aqui listamos as principais dúvidas dos usuários antes de entrar no MÉTODO LORRAINE ANDRADE. Mas caso ainda tenha alguma pergunta, basta clicar no botão abaixo e entrar em contato diretamente com nossa equipe pelo whatsapp!
O Método Lorraine Andrade foi estruturado para todos os níveis. Existem aulas desde o iniciante absoluto, que nunca modelou, até técnicas avançadas de modelagem artística.
Você terá 12 meses completos de acesso à plataforma do Método Lorraine Andrade. Durante esse período poderá assistir às aulas quantas vezes quiser, no seu ritmo.
Não. O método foi desenvolvido para ensinar do zero, passo a passo. Mesmo quem nunca trabalhou com modelagem consegue acompanhar.
As aulas ficam gravadas na plataforma, permitindo que você assista quando quiser e quantas vezes precisar.
O Método Lorraine Andrade é um método completo, que vai além da modelagem e inclui técnicas, coleções de doces e conteúdos que ajudam você a evoluir na confeitaria artística.